Die Produktpolitik stellt ein Instrument des Marketing Mix dar und beinhaltet alle Entscheidungen und Maßnahmen die sich auf das Leistungsangebot eines Unternehmens beziehen. Im Rahmen der Produktpolitik werden Entscheidungen zur Produktgestaltung und –beschaffenheit, Verpackung und dem Markenaufbau getroffen. Darüber hinaus werden entsprechende Festlegungen zur Ausgestaltung von Garantie- und Kundendienstleistungen getroffen.
Die Produktpolitik beinhaltet auch die Festlegung von der zu erzielenden Produktqualität in Abstimmung zur verfolgten Preisstrategie. Um eine zielgruppengerechte Produktqualität umsetzen zu können, sind entsprechende Anstrengungen zur Ermittlung der Anforderungen der Anspruchsgruppen zu unternehmen. Dabei sind neben objektiven auch subjektive Leistungskriterien zu berücksichtigen. Ein geeignetes Verfahren zur nutzengerechten Neuprodukteinführung stellt dabei das Target Costing dar. Im Zuge einer Unternehmensneugründung aus der Arbeitslosigkeit heraus kann unter bestimmten Voraussetzungen ein Einstiegsgeld zur Förderung gewährt werden welches unter anderem für die Kosten der Produktpolitik aufgewendet werden kann.
Im Rahmen der Markenpolitik werden verschiedene Maßnahmen umgesetzt die die Alleinstellung und Stilisierung einer Marke forcieren um dadurch eine Unterscheidbarkeit zu Konkurrenzprodukten zu erwirken. Die Programmpolitik als ein Teil der Produktpolitik umfasst die Planung, Umsetzung und Kontrolle des Produktprogramms hinsichtlich der Programmbreite und der Programmtiefe.